黃皮成水果界新頂流，盒馬銷量連續三年雙位數增長
|
炎炎夏日，正是黃皮成熟的季節。今年夏天，這種獨特的熱帶水果第四年登上全國各地的盒馬貨架，銷量大漲，“黃皮成水果界新頂流”也登上熱搜引發討論。
（圖：“黃皮成水果界新頂流”登上熱搜引發討論） 黃皮外表金燦燦，果肉晶瑩剔透、酸甜柔潤，吃起來口口生津，聞起來有令人上頭的奇特香味，又被稱為“小金蛋”。黃皮主要種植于廣東、廣西地區，是當地可與荔枝齊名的嶺南佳果。 四年前，盒馬開始將黃皮帶到全國各地的門店貨架上，盒馬水果采購黃于玲介紹，近三年來盒馬平臺上的黃皮銷量，每年呈現雙位數增長。今年主要銷售的是來自廣東云浮、江門等地的雞心黃皮品種，未來隨著產地產量的穩定，有計劃引進“無核黃皮”。
（圖：社交媒體上，各地網友分享這一口感獨特的南方水果） “除了兩廣，其他地方確實不咋看得到，這個保存期短也不好寄。” “黃皮有一種芒果+菠蘿+荔枝的感覺。喜歡的人很喜歡，不喜歡的人很嫌棄。” “本來想著讓家里人給我寄點黃皮的，沒想到在盒馬就有，在常州能買到已經很不錯了！” 在社交媒體上，來自北京、江浙、華中等地區的網友，紛紛分享這一口感獨特的南方水果。 小眾水果正走進大眾視野，關于黃皮的口味和吃法等討論熱度持續攀升。黃皮既可以即食，廣東地區的很多用戶喜歡買來煲排骨湯，而其他城市的年輕人則開始動手DIY做氣泡水。
（圖：黃皮茶飲也連續熱賣） 食用場景豐富，帶動了相關產品的銷量也不斷上漲。在盒馬，今年上市的一款黃皮云霧綠茶，已經連續3周蟬聯茶飲熱賣榜榜首。 而黃于玲告訴記者，作為夏日限定水果，新鮮黃皮還有不到一個月的銷售期，嘗鮮的消費者要抓緊了。 |
來自: 職業零售網
我有話說......
